Sju sorters kakor

(1963 års upplaga)

Den rutiga boken Sju sorters kakor är en klassiker som utkom för första gången 1945. Tänk att den har sålt i mer än 3 400 000 exemplar sedan dess. Men så innehåller den massor av goda kakrecept också.

2005 kom en ny upplaga. Min vän franskfröken Lena blev rätt så förvånad då hon insåg att en kakfia som jag inte hade detta nödvändiga verk för alla kakfantaster. Så hon förärade mig en. Och nu förstår jag inte riktigt hur jag klarade mig utan den. Recepten på nöthorn & napoleonbakelser tillhör mina favoriter.

Idag hittade jag svärmors bok från 1963. När jag bläddrade i den såg jag att flera recept i den också finns i min som utkom 42 år senare. Jag gillar bilderna i den gamla upplagan skarpt! Kolla bara...

...och för den som inte redan har denna lilla pärla i sin ägo finns nu ett gyllene tillfälle att fynda den nyare versionen på bokrean! Både Bokia & Åhlens har den för runt 40 kronor. Sen har man många recept att prova. Åtminstone så det räcker till ett nytt om dagen i ett helt år.